Merhaba ! Sevgili Populicious takipçileri, bu hafta sizler için Swarm uygulamasında Ankara’da en çok ‘check-in’ yapılan mekanları bulduk ve sizlere bu mekanların temaları hakkında bilgi veren kısa bir video hazırladık. Sırasıyla en çok ziyaret edilen mekanlar şu şekilde, 5.Quick China Adından da anlaşıldığı gibi bir Uzak Doğu restoranı olan Quick China, egzotik uzak doğu tatlarını Türk damak tadına adapte ederek, birbirinden lezzetli Çin, Japon veTayland yemeklerini göz alıcı sunumlarla Ankara’daki Uzak Doğu Mutfağı meraklılarıyla buluşturuyor. Başlangıçlardan tatlılara, et çeşitlerinden çorbalara kadar zengin menüsü ile dikkat çeken Quick China Ankara’da Uzak Doğu esintisi yaşamak isteyenlerin favori durağı haline gelmiş. Tepe Prime, Bilkent, Çayyolu ve Gazi Osman Paşa’da bulunan şubelerinde hizmet vermeye devam ediyor. 4. La Gioa Beymen için özel hazırlanan şık konsepti ile La Gioa, konuklarına seçkin İtalyan ve Avrupa lezzetlerini sunmaya Kavaklıdere Beymen Şubesi’nin giriş katında devam ediyor. Yemeğin lezzeti kadar sunumun, ambiyansın ve hizmetin de önemli olduğunu düşünen müşterilerini hayal kırıklığına uğratmıyor. Yediği yemeğin şık bir deneyim olması gerektiğine inanan Ankaralıların günün her saatinde favori buluşma noktası. 3. Devrez Dürüm Evi Ankara’da çorba denildiği zaman istisnasız herkesin aklına ilk gelen Devrez konuklarını kendine has sunumu ve lezzetli Mercimek çorbalarıyla kendine hayran bırakıyor. Çorbanın yanısıra lezzetli kebap çeşitleri ve ortaya serptikleri taze yeşilliklerde ön plana çıkan bu restoran sevenleri için 24saat hizmet veriyor. Küçük Esat’taki mütevazı restoranda ne yerseniz yiyin fakat mercimek çorbasını içmeden gitmeyin. 2. Nusr- et Steakhouse Dünyada favoriler arasında gösterilen Nusret, 2010 yılında kurulduğundan beri et denince akla gelen ilk mekan olmaya devam ediyor. Ankaralıların da gözdesi olan butik mekanda şovlarla süslenen servis, mükemmel lezzet ve şık ambiyans ön plana çıkıyor. Dubai, Bodrum, İstanbul ve Ankara’da da Kavaklıdere’de hizmet veren restoranın müdavimleri, bu restoranın kurulduğu günden beri kalitesinden ödün vermeden 1 numara olmaya devam ettiğinin altını çiziyor. 1. Timboo Cafe Türkiye’de çocukların da düşünüldüğü ilk konsepte sahip olan Timboo Cafe, keyifli ve canlı atmosferiyle gelen misafirlerini kendine hayran bırakmaya devam ediyor. Özellikle ailelerin bir numaralı tercihi olan Timboo, wrapler, et çeşitleri, makarnalar, burgerler ve tatlılardan oluşan zengin bir menüye sahip. Ankaralıların bir numaralı tercihi olan Timboo Cafe Panora, Kentpark, Armada ve Arcadium’da hizmet vermekte. Bununla birlikte; Mikla Restoranın kurucusu Mehmet Gürs’le gerçekleştirilen keyifli röportajıda videonun devamında yer verdik. Gürs, Türk bir baba ve Fin/Isveçli bir annenin oğlu olarak Finlandiya'da doğdu, Istanbul'da büyüdü. 1990'dan 1993'e kadar Johnson & Wales Üniversitesi'nde "Otel, Restoran ve Kurumsal İşletmecilik" okudu; ABD'de yaklaşık 8 yıl gibi bir süreyle şef olarak çalıştı. 1990'ların ortasında Türkiye'ye döndü ve ilk restoranı olan "Downtown"'u açtı. Altı yıl sonra "Lokanta"'yı, 2005'te de Mikla'yı açtı. Yemek yapma tutkusunun küçük yaşlara dayandığını belirten Gürs, küçük yaşta bir restoranın mutfağında çalışana kadar bu tutkusunu farketmediğini söylüyor. İstanbul’un en ünlü şefi olarak gözterilen Gürs, mutfak, lezzet ve Mikla hakkında sorduğumuz soruları tüm samimiyetiyle cevapladı.
6 Comments
nazra okay
5/22/2017 04:49:15 am
çok açıklayıcı ve güzel olmuş.ellerinize sağlık
Reply
8/1/2022 02:26:20 am
Really informative article, I had the opportunity to learn a lot, thank you. https://takipcisatinalz.com/takipci-2/
Reply
8/2/2022 12:47:33 am
Really informative article, I had the opportunity to learn a lot, thank you. https://www.ugurelektronik.com/
Reply
8/2/2022 06:36:21 am
Really informative article, I had the opportunity to learn a lot, thank you. https://takipcialdim.com/ucuz-takipci-satin-al/
Reply
8/9/2022 03:42:15 am
Really informative article, I had the opportunity to learn a lot, thank you. https://www.smsbankasi.net/2022/01/okex-nedir-nasl-kayt-olunur-nasl.html
Reply
Leave a Reply. |